Slunečnicové tyčinky s datlemi a hořkou čokoládou
Suroviny
- 150 g FITBOY Slunečnice loupaná 1000 g
- 200 g FITBOY Datle Deglet Nour bez pecky 500 g
- 80 g FITBOY České ovesné vločky jemné 1000 g
- 80 g FITBOY Hořká čokoláda 70% 250 g
- 1 lžíce Kokosový olej
- špetka Sůl
Postup
Slunečnici opražte na suché pánvi do zlatova asi 4 minuty za stálého míchání a nechte vychladnout.
Datle zalijte horkou vodou, nechte 10 minut změknout, sceďte a rozmixujte na hustou pastu.
Ke pastě přidejte slunečnici, ovesné vločky a špetku soli a promíchejte na lepivou hmotu.
Hmotu pevně upěchujte do formy vyložené pečicím papírem do vrstvy asi 1,5 cm.
Čokoládu rozpusťte s kokosovým olejem nad vodní lázní, rozlijte po povrchu a nechte 2 hodiny ztuhnout v lednici. Poté nakrájejte na 12 tyčinek.
Hodí se k tomu
FITBOY Slunečnice loupaná 1000 g
FITBOY Datle Deglet Nour bez pecky 500 g
FITBOY České ovesné vločky jemné 1000 g
FITBOY Hořká čokoláda 70% 250 g
FITBOY Slunečnice loupaná BIO 500 g
FITBOY Mák Český mletý 500 g
FITBOY Konopné semínko loupané 500 gFITrecepty