Čokoládové sušenky s vlašskými ořechy
Suroviny
- 150 g FITBOY Hořká čokoláda 70% 250 g
- 200 g Hladká mouka
- 115 g Máslo
- 120 g FITBOY Třtinový cukr tmavý jemný 500 g
- 1 ks Vejce
- 1/2 lžičky Jedlá soda
- špetka Sůl
- 60 g FITBOY Vlašský ořech 500 g
Postup
Troubu předehřejte na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem. Máslo rozpusťte a nechte mírně zchladnout.
Do másla vmíchejte třtinový cukr a vejce a metlou šlehejte, dokud směs nebude hladká.
Přisypte mouku, jedlou sodu a sůl a krátce promíchejte. Čokoládové čočky a ořechy nahrubo nasekejte a vmíchejte do těsta.
Lžící tvořte kopečky o velikosti vlašského ořechu, kladte je na plech s rozestupy a lehce je přimáčkněte.
Pečte 10 až 12 minut, dokud okraje nezezlátnou. Střed má zůstat měkký. Nechte 5 minut zchladnout na plechu a pak přeneste na mřížku.
Hodí se k tomu
FITrecepty





