Green Apotheke - Čočka červená neloupaná 500g 500g
Drobná luštěnina využitelná k přípravě polévek nebo zeleninových salátů. Rychlá příprava bez namáčení.
Červená čočka patří mezi oblíbené luštěniny. Její příprava je velmi jednoduchá, před přípravou se nemusí namáčet. Při vaření se nerozpadá, ve srovnání s loupanou variantou lépe drží tvar.
Zařazení: Luštěnina - čočka drobnozrnná
Složení: Čočka červená drobnozrnná neloupaná. Může obsahovat stopy lepku.
Návod na přípravu: Čočku přebereme, propláchneme, vložíme ji do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou cca 20 - 25minut do požadovaného změknutí. Osolíme až po uvaření. Pokud čočku předem namočíme, stačí vařit cca 10 min.
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C, ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Výživové údaje ve 100 g výrobku: Energetická hodnota 1490 kJ/ 352 kcal, tuky 1,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g), sacharidy 55 g (z toho cukry 1,5 g), vláknina 11,0 g, bílkoviny 27 g, sůl 0,01 g.