FITBOY Pohanková mouka hladká 1000g 1000g
Pohanková mouka se vyrábí z neloupané pohanky. Ta je přirozeně bezlepková, je tedy vhodná i pro lidi s lepkovou intolerancí.
FITBOY Pohanková mouka 1000 g
Vlastnosti a výhody: Pohanková mouka je výbornou alternativou klasické mouky, kromě toho, že je bezlepková, obsahuje i řadu prospěšných látek, jako je rutin a vitamín E. Rutin zlepšuje pevnost a pružnost cév a mimo jiné je důležitý i pro vstřebávání vitamínu C. Celozrnná mouka se vyrábí z neloupané pohanky.
Použití: Využití v kuchyni má pohanková mouka široké. Skvěle se hodí k zahuštění polévek, omáček, do sladkého i slaného pečiva, na palačinky, placky nebo do zeleninových burgerů.
- Administrativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky - mouka.
- Složení: Pohanka jedlá 100 %.
- Země původu: Česká Republika
- Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě.
Výživové údaje na 100 g výrobku: |
|
Energetická hodnota (kJ) |
1428 |
(kcal) |
337 |
Tuky |
2,3 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny |
0,5 g |
Sacharidy |
67 g |
Z toho cukry |
˂0,5 g |
Bílkoviny |
12g |
Na (sodík) |
0,003 g |
Sůl |
˂0,01 g |