FITBOY Mléčná čokoláda Chiara 33% 200 g
Mléčná couverture čokoláda z vybraných kakaových bobů.
Popis
Mléčná čokoláda s vyváženou chutí čerstvého mléka a kakaa.
Obsah kakaové hmoty je nižší, proto má jemnou, světle hnědou barvou.
Díky složení dosahuje také vyšší viskozity a tím pádem lze čokoládu ideálně využít také na výrobu figurek, modelování, do forem, stabilní jako poleva, ganache, či do zmrzliny.
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučném kakaová hmota, sušené mléko odtučnměné emulgátor, sojový lecitin (E322), přírodní aroma (vanilka)
Výživové údaje na |
100 g |
Energie |
2389 kJ / 573 kcal |
Tuky |
37,6 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny |
22,3 g |
Sacharidy |
48,6 g |
- z toho cukry |
47,8 g |
Vláknina |
1 g |
Bílkoviny |
9,6 g |
Sůl |
0,25 g |