FITtipy

Těstoviny a štíhlá linie? Ano, jde to dohromady. Když víte, jak těstoviny připravit, stane se z nich pomocník, který vás i rodinu zasytí, dodá stabilní energii a přitom nezatíží. Navíc – kdo má dnes čas trávit hodiny v kuchyni, že? Z těstovin můžete mít už za 20 minut na stole FITjídlo, které chutná a dá se připravit do krabičky na druhý den.

Proč jsou těstoviny super?

• Zasytí a nezatíží – díky vláknině a komplexním sacharidům zaplní bříško a dodají dostatek energie, která se uvolňuje postupně.

• Hodí se do rodinného i single jídelníčku – skvěle se kombinují se zeleninou a bílkovinami, takže jsou super pro vegany i masožravce.

• Jsou rychlé a univerzální – ideální, když potřebujete rychlé a vydatné jídlo, které chutná prakticky všem.

Vláknina: klidný žaludek a méně mlsání

Prvním důvodem, proč jsou těstoviny dobrou volbou při udržování váhy či při její redukci je obsah vlákniny. Těstoviny obsahují vlákninu, která pomáhá držet hlad pod kontrolou. Výsledek? Žádné „nájezdy na ledničku“, jen příjemný pocit nasycení a klidnější trávení. Když si zvolíte celozrnné těstoviny, prodloužíte pocit sytosti ještě o kousek díky vyššímu obsahu vlákniny.

Sacharidy: stabilní energie celý den 

Těstoviny uvolňují energii postupně – bez výkyvů cukru v krvi. Proto se hodí jak pro rodiče, kteří potřebují vydržet do večera, tak pro mladší, co jedou celý den „na plný plyn“. Vařte je al dente, doplňte je o kvalitní bílkoviny (kuře, tuňák, vejce, tofu, luštěniny) a zdravé tuky (olivový olej, semínka, ořechy).

Jak na FITtěstoviny v praxi

• Zvolte celozrnné nebo semolinové těstoviny a vařte je al dente.

• Dopřejte si 70–85 g suchých těstovin na osobu.

• Připravte je se zeleninou, bílkovinami a trochou zdravého tuku.

• Místo smetany sáhněte po rajčatech, pestu, česneku či bylinkách.

Proč vařit těstoviny al dente

„Na skus“ není jen italský rozmar. Al dente těstoviny mají několik výhod:

• Nižší glykemický index – tělo je tráví pomaleji, energie se uvolňuje postupně, hlad se nehlásí tak brzy a nehrozí výkyvy cukru v krvi.

• Delší pocit sytosti – v žaludku zůstanou déle, takže vás zasytí na delší dobu.

• Lepší textura a chuť – pevnější, pružné, ideální k omáčkám.

• Rozvařené těstoviny naopak působí jako rychlý cukr – zasytí jen krátce, mají vyšší GI a snadno se rozpadnou v omáčce.

👉 Jednoduché pravidlo: těstoviny ochutnávejte o 1–2 minuty dřív, než udává obal. Uvnitř by měl být ještě jemně pevný střed.

Rychlé jídlo, se kterým nešlápnete vedle

Cca za 20 minut máte hotové teplé jídlo. Penne, fusilli, špagety, macaroni, lasagne a mnoho dalších druhů těstovin snadno připravíte na několik různých způsobů. Těstoviny chutnají skvěle nejen s tomatem a olivovým olejem, ale také s brokolicí, cuketou, paprikou, sójovým sýrem či s rybičkami z konzervy. Když máte doma zásobu těstovin, vždy můžete uvařit nenáročné jídlo, které dodá tělu potřebnou energii, a nemusíte sahat po sladkých ani slaných „rychlovkách“.

Recepty do 20 minut

• Špagety aglio e olio s olivami a parmezánem – jednoduché a voňavé.

• Celozrnné penne s pestem a ricottou – krémové, přitom bez smetany.

• Těstovinový salát s tuňákem a cherry rajčaty – skvělé i do krabičky.

Víte, jaké jsou tři nejoblíbenější jídla z těstovin na světě?

🌍 Protože těstoviny nejsou jen „rychlovka do 20 minut“, ale také skvělé jídlo, kterým pohostíte celou rodinu a všechny své přátelé. Mezi celosvětově nejoblíbenější recepty patří klasika, kterou určitě milujete i vy.

1. Lasagne alla Bolognese

Vrstvy těstovinových plátků, boloňské omáčky z mletého masa a rajčat, bešamel a parmezán. Pomalejší příprava, ale na rodinnou večeři ideální – upečete plech a máte vystaráno i na druhý den. Boloňská omáčka je samozřejmě oblíbená i ve své jednodušší verzi se špagetami.

2. Špagety Carbonara

Italská rychlovka z vajec, parmezánu, pancetty (nebo slaniny) a čerstvě namletého pepře. Krémová omáčka bez smetany je hotová za pár minut. Aby špagety dostály svého názvu Carbonara, nešetřete s čerstvě mletým pepřem.

3. Špagety Aglio e olio

Minimum ingrediencí a vynikající jemně pálivá chuť chilli papriček, kterou vyhledávají především milovníci pikantních jídel. Rychlé jídlo, které zkazíte jen v případě, že si nedáte záležet na výběru kvalitních surovin.

Těstovinové mýty a fakta

• Tloustne se po těstovinách? Ne, pokud držíte porce, správnou přípravu a kombinace surovin.

• Celozrnné jsou lepší než bílé? Celozrnné těstoviny mají více vlákniny, což znamená, že více zasytí. Neznamená to, že jsou lepší nebo že by se po semolinových těstovinách tloustlo.

• Můžu je jíst večer, nepřiberu? Klidně – jen zvolte lehčí variantu, třeba s pestem a zeleninou.

Těstoviny jsou levný, zdravý a neuvěřitelně variabilní základ jídelníčku. Díky vláknině a komplexním sacharidům zasytí, energii drží stabilně a jejich příprava vám zabere 20 minut. Ať už vaříte pro rodinu, nebo pro sebe, těstoviny vám pomůžou mít jídlo pod kontrolou – a přitom si ho užít.

Omega-3 mastné kyseliny patří mezi nenahraditelné složky naší stravy. Naše tělo si je neumí samo vyrobit, a proto je musíme pravidelně přijímat z potravin. Jejich vliv na zdraví je obrovský – podporují správnou funkci srdce, mozku, kůže i imunitního systému. V tomhle článku si vysvětlíme, proč by omega-3 neměly chybět v žádném jídelníčku, jak je doplňovat a jaké jsou nejlepší zdroje.

Co jsou omega-3 mastné kyseliny a jak fungují?

Omega-3 jsou zdravé tuky, které přispívají k:

• zdraví srdce a cév (snižují cholesterol a krevní tlak),
• správné funkci mozku (paměť, koncentrace, prevence deprese),
• kvalitě pokožky a vlasů (hydratace, hojení zánětů),
• a k podpoře imunity.

Omega-3 jsou esenciální mastné kyseliny, což znamená, že je nutné je přijímat potravou nebo doplňky, tělo si je nedokáže vyrobit.

Druhy omega-3: ALA, EPA a DHA

Existují tři hlavní druhy omega-3 mastných kyselin, které se liší svým původem i účinky na zdraví:

🥑 ALA (kyselina alfa-linolenová)

• rostlinný zdroj
• najdeme ji ve lněných semínkách, chia semínkách, konopí a vlašských oříšcích

Prospívá:

• Působí jako antioxidant a předchází zánětům.
• Tělo si z ALA dokáže v omezeném množství přeměnit EPA a DHA.
• Je důležitá zejména pro kardiovaskulární zdraví.
  
  

🐟 EPA (eikosapentaenová kyselina)

• mořský zdroj
• nachází se hlavně v tučných rybách (sardinky, makrela, losos) a mořských plodech.

Prospívá:

• Chrání srdce a cévy, snižuje záněty v těle.
• Pomáhá při depresi a úzkosti, působí protizánětlivě.
• Podporuje imunitu.
  
  

🧠 DHA (dokosahexaenová kyselina)

• mořský zdroj
• klíčová složka mozku, očí a nervové soustavy
• najdeme ji v rybách a mořských řasách (řasový olej je veganská alternativa)

Prospívá:

• Je nezbytná pro vývoj a funkci mozku u dětí i dospělých.
• Podporuje ostré vidění a kognitivní výkon.
• Má zásadní roli v těhotenství a kojení.
  
  

👉 Ideální je kombinovat více zdrojů omega-3 (rostlinné + mořské) pro maximální zdravotní přínos.

✅ ALA je rostlinná forma, kterou si tělo umí zčásti přeměnit na EPA a DHA. Tato přeměna je velmi omezená (pouze kolem 5–10 %). Proto je vhodné kombinovat rostlinné a živočišné zdroje omega-3.

Přírodní zdroje omega-3:

🐟 Ryby a mořské plody:

• sardinky (FITtip NEKTON sardinky v tomatě)
• tuňák, makrela, losos
• ryby v konzervě jsou praktický a dostupný zdroj

🌿 Rostlinné zdroje:

• lněná a chia semínka
• konopná semínka
• vlašské ořechy

🍼 Obohacená rostlinná mléka a produkty:

• některá sušená rostlinná mléka obsahují lněný olej nebo DHA z řas
• vhodné pro vegany a vegetariány

🤿 Řasový olej:

• nejlepší rostlinný zdroj DHA omega-3
• vhodný i pro děti, těhotné a kojící ženy

Kolik omega-3 potřebujeme?

• doporučená denní dávka EPA + DHA je cca 250–500 mg
• u ALA se doporučuje cca 1–2 g denně

Pro optimální příjem z potravy se doporučuje jíst:

• 2x týdně ryby nebo
• denně lžičku lněného oleje, hrst ořechů či semínek

Praktické rady, jak omega-3 zařadit do každodenního jídelníčku:

• Přidejte sardinky nebo tuňáka do salátu nebo sendviče.
• Začněte den smoothie s chia nebo lněnými semínky.
• Používejte lněný nebo konopný olej na studenou kuchyni.
• Vyzkoušejte sušené rostlinné mléko s omega-3 nejen na vaření, ale i do kávy.
• Nahraďte kravský jogurt rostlinným nebo přidejte aspoň semínka.

Omega-3 mastné kyseliny jsou klíčem ke zdravému srdci, mozku i krásné pokožce. Zařazení ryb, semínek nebo obohacených rostlinných mlék do každodenního jídelníčku je jednoduché, chutné a prospěšné. Tělo se vám odvděčí.💚

Lehké, syté a chutné varianty svačin pro letní výlety jsou tady!

Léto je skoro tu a s ním i výlety, dovolené a dobrodružství, která začínají už na cestě. Ať už se chystáte do hor, k moři, nebo za babičkou na venkov, určitě řešíte, co si s sebou zabalit na cestu, aby to bylo lehké, chutné a ideálně i zdravé. Proto pro vás máme našich 5 oblíbených tipů na FITsvačiny, které miluje naše rodina i naši přátelé – a hlavně! Vydrží cestu v teplých dnech a nezaberou půlku batohu.

1. Ořechové tyčinky – zdravé mlsání bez výčitek

Pokud hledáte rychlou a chutnou svačinu bez přidaného cukru, lepku a umělých složek, ořechové a ovocné tyčinky jsou to pravé ořechové! Jsou 100% z ovoce a ořechů, výborně zasytí a chutnají i dětem. Jsou sladké, doplní energií, nerozpustí se jako čokoláda, nezaneřádí batoh ani auto a cestu přežijí spíš než čerstvé ovoce.

💡 Tip: Přibalte si víc příchutí a udělejte si malou "degustační zastávku" cestou na nějakém pěkném místě.

👉 Letní sleva 15 % na Nakd tyčinky – udělejte si zásobu na celé léto, nebudete litovat.

2. Domácí wrapy s pomazánkou z Mutti rajčat

Domácí wrapy jsou naprostý svačinový jackpot – lehké, variabilní a neuvěřitelně chutné. Základem je kvalitní pomazánka, kterou si můžete připravit třeba z rajčatové passaty nebo protlaku Mutti – stačí přidat česnek, olivový olej, bylinky a máte svěží základ třeba pro hummus, tvarohový dip nebo tuňákovou směs. My máme nejraději rajčatový dip s pečenou a uzenou paprikou. Co do dipu dáváme? 1 pečenou červenou papriku (lze použít i sterilovanou, pokud pospícháte), 4 lžíce Mutti rajčatové passaty nebo rajčatového pesta (vybíráme podle chuti mezi klasikou, zelenými nebo žlutými rajčaty), 1 lžička uzené mleté papriky, 1 lžíce olivového oleje, špetka chilli (máme rádi, když to má říz, navíc chilli prý ochlazuje), sůl a pepř, a to vše společně rozmixujeme. S tímto dipem skvěle ladí sýry, šunky, suché salámy, ryby i cokoli vegetariánského.

💡 Inspirace:

• celozrnný wrap + hummus z Mutti rajčat + baby špenát + vařené vejce

• tortilla + lučina + tuňák s citronem + cherry rajčátka + rukola

🌿 Díky Mutti získá každá pomazánka autentickou středomořskou chuť, která vás i z rychlíku do Tábora přenese do slunné Itálie.

3. Zeleninové hranolky s hummusem nebo oříškovým dipem

Klasika, která neurazí ani nezatíží. Mrkev, okurka, kedlubna nebo paprika nakrájená na hranolky + dip v malé skleničce. Rychlá a osvěžující svačinka může mít různé podoby. Záleží na vaší chuti a fantazii, jakým dipem zvýrazníte chuť sezónní zeleniny.

💡 Náš tip na oříškový dip: Arašídové máslo + lžička sojové omáčky + šťáva z limetky = jednoduchý a návykový tahák i pro děti.

4. Paštiky a masové konzervy Čongrády – klasika v nové kvalitě

Po čem sáhnout, když potřebujete něco vydatnějšího? Doporučujeme Čongrády paštiky, které vaše bříško potěší kvalitním masem bez éček, vysokým podílem bílkovin a tradiční chutí, která se nikdy neomrzí. Dají se mazat na chléb, plnit do baget nebo jíst rovnou ze skleničky. Trhaná masa Čongrády ladí se sendviči i s wrapy.

🥩 Čongrády je skvělá volba pro ty, kdo cestují dlouho nebo bez možnosti chladničky. Ať už trávíte léto v karavanu, v kempu pod stanem nebo v apartmánu u moře, paštiky a konzervy Čongrády vás vždycky zachrání před hladem.

💡 Favorit prázdnin: Králičí paštika s tymiánem – v kombinaci s kváskovým chlebem a okurkou to nemá chybu!

5. Sladká tečka – domácí ovesné cookies nebo sušené ovoce

Na cestách se hodí i něco, co uspokojí chuť na sladké. Pokud vás nelákají zpracované sladkosti z obchodů, připravte si doma třeba jednoduché ovesné cookies (vločky, banán, lžička kakaa, oříšky) nebo sáhněte po sušeném ovoci. Například sušené Mango Deluxe je lepší než všechny bonbóny světa. Kdo jednou ochutnal, ví, o čem je řeč. U nás navíc toto lahodné mango koupíte dlouhodobě za tu nejlepší cenu.

💡 Sušené ovoce vám zvedne cukr i náladu bez výčitek. A navíc chutná i těm nejmenším cestovatelům.

Zabaleno? Můžeme vyrazit!

Cestování bez hladu je vždycky příjemnější. Stačí pár dobře promyšlených svačin a vyhnete se fast foodům, zbytečným výdajům i těžkému žaludku. Nakombinujte si slané i sladké, rostlinné i bílkovinné svačiny a nezapomeňte na dostatek tekutin. V horkých dnech se nám osvědčila kokosová voda, která parádně osvěží, i když není úplně vychlazená.

🎒 TIP NAVÍC: Před cestou si připravte jednotlivé porce do krabiček, zavinujte wrapy do pergamenového papíru a nezapomeňte přibalit vlhčené ubrousky. Proč pergamenový neboli pečící papír? Nelepí se, nepromočí se, zachová čerstvost a je praktický. Zkrátka už žádná pusa plná papírového ubrousku, půl hodinové obírání ubrousku ze svačiny nebo zapařené jídlo v alobale nebo sáčku.

Rostlinná mléka už dávno nejsou jen alternativou pro vegany nebo alergiky. Dnes je najdete téměř v každé lednici lidí, kteří se zajímají o zdravější životní styl, chtějí méně zatěžovat trávení nebo prostě rádi zkouší nové chutě. Nabídka je ale obrovská – mandlové, ovesné, sójové, kokosové, rýžové, makové, kešu… a člověk aby se v tom vyznal. Pojďme je ochutnat hezky popořadě z následujících řádků.

Kdy a proč sáhnout po rostlinném mléku?

• Alergie nebo intolerance na laktózu – to je nejčastější důvod. Rostlinná mléka jsou přirozeně bez laktózy.

• Etické nebo ekologické důvody – výroba rostlinných mlék má obecně nižší dopad na životní prostředí než chov dobytka.

• Chutě a kulinářské využití – každé mléko se hodí na něco jiného. Ovesné do cappuccina, kokosové do kari, mandlové do smoothie.

• Touha cítit se FIT – rostlinná mléka jsou lehčí na trávení, nezvyšují cholesterol, jsou 100% bez antibiotik a hormonů.

Přehled nejoblíbenějších rostlinných mlék

🥛 Ovesné mléko

• Chuť: Jemně nasládlé a neutrální.

• Využití: Perfektní do kávy (pěna jako sen!), smoothies, kaší nebo pečení.

• Výživa: Obsahuje vlákninu beta-glukan (dobrá pro srdce), většinou obohaceno o vápník a vitamíny D, B12.

🥥 Kokosové mléko

• Chuť: Výrazná a exotická.

• Využití: Asijská kuchyně, dezerty a smoothie bowls.

• Výživa: Vyšší obsah nasycených tuků, ale ikyselina laurová s antimikrobiálním účinkem.

🌰 Mandlové mléko

• Chuť: Jemně oříšková.

• Využití: Skvělé do kaší, kávy, dezertů nebo raw receptů.

• Výživa: Nízkokalorické, málo bílkovin a často obohaceno o vápník.

🌱 Sójové mléko

• Chuť: Neutrální a lehce fazolová.

• Využití: Dobrá náhrada kravského mléka při vaření i pečení.

• Výživa: Vysoký obsah bílkovin (podobně jako kravské mléko), obsahuje izoflavony, které podporují hormonální rovnováhu u žen.

🌾 Rýžové mléko

• Chuť: Výrazně sladší než ostatní mléka.

• Využití: Dezerty, kakao či cereálie.

• Výživa: Nízký obsah tuku a bílkovin, vyšší glykemický index.

🌼 Makové mléko

• Chuť: Výrazná, připomíná makové buchty.

• Využití: Skvělé do pudinků, kaší nebo pro ochucení pečiva.

• Výživa: Přirozeně vysoký obsah vápníku, ideální pro kosti.

Na co si dát pozor?

• Složení: Volte mléka bez přidaného cukru a s co nejkratším složením.

• Obohacení: Pokud vybíráte náhradu mléka na denní bázi, dbejte na obsah vápníku a vitamínů B12 a D.

• Domácí vs. kupované: Domácí mléko je bez aditiv, ale často méně výživné (žádné obohacení), kratší trvanlivost a větší pracnost.

Které mléko se hodí na co?

Rostlinné mléko není jen náhradou, ale plnohodnotnou a pestrou součástí moderní kuchyně. Každé má své kouzlo a výhody – záleží, jestli hledáte nutričně bohatou variantu, jako je sója, chuťovku do dezertů a jídel v podobě kokosu, nebo univerzálního pomocníka na každý den z ovsa či mandlí.

Cukr je v posledních letech často démonizován, ale pravdou je, že hraje klíčovou roli v našem metabolismu a celkovém zdraví. Sacharidy, do kterých cukr patří, jsou základním zdrojem energie pro tělo i mozek. Rozdíl však spočívá v jejich kvalitě a správném načasování příjmu.

Proč tělo potřebuje cukr?

Cukr je nejrychlejší a nejefektivnější palivo pro buňky, zejména pro mozek, který spotřebovává až 20 % denní energie těla. Při konzumaci se sacharidy rozkládají na glukózu, která se vstřebává do krve a využívá k produkci energie. Tělo dokáže využít i tuky a bílkoviny jako zdroj energie, ale sacharidy jsou nejpohodlnější a nejefektivnější způsob, jak získat energii rychle.

Zdravé sacharidy ve stravě

Ne všechny sacharidy jsou si rovny. Rozlišujeme mezi jednoduchými a složenými sacharidy:

• Jednoduché cukry (glukóza, fruktóza, sacharóza) – rychle zvyšují hladinu cukru v krvi, ale mohou vést k výkyvům energie a chutím na sladké.

• Složené sacharidy (celozrnné obiloviny, luštěniny, ořechy, zelenina) – poskytují stabilnější zdroj energie, pomalejší uvolňování glukózy a delší pocit sytosti.

Mezi nejlepší zdroje zdravých sacharidů patří:

• Ovoce a zelenina – obsahují přírodní cukry, vlákninu a důležité vitamíny.

• Celozrnné produkty – ovesné vločky, quinoa, hnědá rýže a žitný chléb.

• Luštěniny – zdroj vlákniny a pomalu stravitelných sacharidů.

• Batáty a brambory – přirozené škroby s bohatým nutričním profilem.
  
  

Kdy je dobré cukr jíst?

Načasování příjmu sacharidů je klíčové pro udržení energie a výkonu:

1. Ráno – Po nočním půstu je vhodné doplnit energii kvalitními sacharidy, například ovesnou kaší nebo smoothie s ovocem a ořechy.

2. Před a po sportu – Před fyzickou aktivitou dodají sacharidy potřebnou energii, po tréninku pomáhají s regenerací svalů.

3. Při duševní aktivitě – Sacharidy pomáhají udržovat koncentraci a mentální výkon, například při učení nebo práci.

4. Po fyzicky náročném dni – Pomohou obnovit zásoby glykogenu a podpořit regeneraci.

Kdy cukry nejíst?

Stejně jako je důležité vědět, kdy cukry konzumovat, je klíčové znát i situace, kdy je lepší se jim vyhnout:

1. Večer před spaním – Konzumace sacharidů před spaním může narušit kvalitu spánku a vést k ukládání přebytečné energie do tukových zásob.

2. Při nízké fyzické aktivitě – Pokud trávíte den převážně sedavě, nadbytek sacharidů může vést k hromadění tukových zásob.

3. V nadměrném množství bez vyvážené stravy – Strava bohatá na rafinované cukry bez dostatku bílkovin, zdravých tuků a vlákniny může způsobit kolísání hladiny cukru v krvi a zvýšit chuť k jídlu.

4. Při snaze o redukci hmotnosti – Ačkoli sacharidy nejsou nepřítelem, jejich nadměrný příjem může zpomalit hubnutí, zejména pokud nejsou správně načasovány a kombinovány s jinými makroživinami.
   
   

Cukr není nepřítel

Tělo i mozek cukr potřebuje, tak si ho dopřejme. Klíčem je volit kvalitní sacharidy, konzumovat je ve správný čas a vyhýbat se nadbytku rafinovaných cukrů. Vyvážená strava s dostatkem vlákniny, bílkovin a zdravých tuků zajistí stabilní hladinu energie a podpoří celkové zdraví. Máte chuť na něco dobrého? Mrkněte do sekce Zdravé mlsání.

Zima je obdobím, kdy se naše tělo zpomalí, máme tendenci jíst těžší jídla a méně se hýbat. S příchodem jara je proto ideální čas podpořit organismus, dodat mu novou energii a pročistit ho. Jak na to? Klíčem je správná výživa, která tělo nastartuje, doplní potřebné živiny a pomůže zvládnout jarní únavu.

1. Datle – přírodní zdroj energie

Datle jsou skvělým zdrojem přírodních cukrů, které tělu dodají rychlou energii. Obsahují také draslík, hořčík a vlákninu, což podporuje trávení a udržuje stabilní hladinu cukru v krvi. Můžete je jíst samotné, přidat do smoothies,vytvořit z nich zdravé tyčinky nebo s nimi osladit jiné jídlo.

2. Kustovnice čínská – elixír dlouhověkosti

Kustovnice čínská, známá také jako goji, je nabitá antioxidanty, vitamínem C a aminokyselinami. Posiluje imunitu, podporuje detoxikaci jater a pomáhá při jarní únavě. Skvělá je například do kaší, jogurtů nebo domácí granoly.

3. Olivový olej – tekuté zlato pro zdraví

Kvalitní extra panenský olivový olej je výborný pro podporu trávení, zdraví srdce a hydrataci pokožky. Obsahuje zdravé tuky a polyfenoly, které působí protizánětlivě. Používejte ho nejen v kuchyni do salátů, dresinků nebo na pečenou zeleninu, ale také v koupelně na vlasy i na tělo. Skvělý je ranní životabudič z olivového oleje, citrónu a kurkumy.

4. Káva – přírodní stimulace metabolismu

Káva obsahuje kofein, který stimuluje centrální nervový systém, podporuje soustředění a dodává energii. Navíc přirozeně zrychluje metabolismus a pomáhá spalovat tuky. Kávová zrna patří také mezi antioxidanty. Šálek dobré černé kávy vás zaručeně nakopne, ale pozor! S ničím dobrým se to nesmí přehánět, proto i káva má své maximální množství a tím je 200–400 mg kofeinu za den.

5. Chia semínka – hydratace a energie

Chia semínka jsou výjimečným zdrojem omega-3 mastných kyselin, vlákniny a bílkovin. Pomáhají s hydratací těla, což je na jaře velmi důležité, a dodávají dlouhotrvající energii. Přidejte je do smoothie, jogurtu nebo si připravte chia pudink.

6. Spirulina – detoxikace a vitalita

Spirulina je bohatá na bílkoviny, vitamíny skupiny B a chlorofyl, který podporuje detoxikaci jater a krve. Pomáhá zbavit tělo toxinů a doplnit živiny, což je po zimě ideální. Přidávejte ji do smoothies nebo vody s citronem.

7. Fermentované potraviny – probiotická vzpruha

Po zimě je důležité podpořit střevní mikrobiom. Fermentované potraviny jako kimchi, kysané zelí, kombucha nebo probiodrink obsahují probiotika, která posilují imunitu, zlepšují trávení a pomáhají tak bojovat proti jarní únavě.

8. Ořechy a semínka – síla zdravých tuků

Kešu, mandle, vlašské ořechy nebo slunečnicová semínka jsou bohaté na zdravé tuky, hořčík a vitamíny skupiny B. Pomáhají s regenerací nervové soustavy, podporují soustředění a dodávají dlouhotrvající energii.

9. Byliny a bylinkové čaje – přírodní očista a energie

Bylinky jsou skvělým způsobem, jak tělo po zimě pročistit a podpořit jeho vitalitu. Na jaře se hodí zejména tyto:

🌿 Kopřiva – Výborná pro detoxikaci jater a ledvin, podporuje tvorbu červených krvinek a celkovou regeneraci těla. Pijte kopřivový čaj nebo přidejte mladé listy do smoothie.

🌿 Pampeliška – Podporuje činnost jater, trávení a pomáhá při odvodnění organismu. Čaj z pampeliškového kořene je ideální pro jarní restart.

🌿 Ostropestřec mariánský – Skvělý pomocník pro regeneraci jater, která jsou po zimě často zatížená. Lze ho konzumovat jako čaj nebo namletý a smíchaný s olivovým olejem po lžičkách. Vzniklá kašička vám vydrží v lednici i několik týdnů než se začne kazit.

🌿 Máta – Osvěžuje, podporuje trávení a pomáhá při jarní únavě. Mátový čaj je skvělý po jídle i během dne.

🌿 Zázvor – Zahřívá, podporuje imunitu a trávení. Přidej ho do čaje nebo si udělej zázvorový shot s citronem.

🌿 Rooibos – Obsahuje hodně antioxidantů a pomáhá tělu vyrovnat se se stresem. Navíc neobsahuje kofein, takže ho můžeš pít i večer.

🌿 Meduňka a levandule – Uklidňují nervovou soustavu a pomáhají při stresu nebo jarní únavě. Skvělé jsou před spaním.

Jarní restart v praxi

🔸 Ráno: Nastartuj den kávou s rostlinným mlékem a k tomu si dej chia pudink s kustovnicí a ořechy.
🔸 Dopoledne: Bylinný čaj z kopřivy nebo pampelišky pro očistu těla.
🔸 Oběd: Lehké jídlo s fermentovanými potravinami, olivovým olejem a semínky.
🔸 Odpoledne: Hrníček mátového nebo rooibos čaje pro energii a lepší trávení.
🔸 Večer: Meduňkový čaj na zklidnění a lepší spánek.

Pokud hledáš kvalitní FITpotraviny, bylinky nebo čaje, mrkni na FITBOY.cz, kde najdeš vše potřebné pro jarní restart těla! 🌿💪

Jak využít olivový olej v kuchyni i v péči o tělo

Pokud existuje jedna surovina, kterou by měl mít každý ve své kuchyni i koupelně, je to olivový olej. Tento tekutý zelený poklad je klíčovou součástí stravy v tzv. Blue Zones – oblastech, kde lidé žijí déle a zdravěji než kdekoli jinde na světě. Proč je tak výjimečný a jak jej využít na maximum? Čtěte dál!

Olivový olej v kuchyni: Jak chutná základ dlouhověkosti

1. Extra panenský znamená kvalitu
Ne každý olivový olej je stejný. Hledejte extra panenský olivový olej (EVOO), který je lisovaný za studena a plný antioxidantů. Nejlepší pochází z Itálie, Řecka nebo Španělska a je uložen v tmavých skleněných lahvích.

2. Skvělé pro srdce i mozek
Studie potvrzují, že pravidelná konzumace olivového oleje snižuje riziko srdečních chorob a zlepšuje funkci mozku. Je to díky vysokému obsahu mononenasycených tuků a polyfenolů, které působí protizánětlivě a chrání buňky.

3. Na co je olivový olej zdravý?
Olivový olej má široké zdravotní benefity. Pomáhá regulovat hladinu cholesterolu, podporuje zdravé trávení a působí jako přirozená ochrana proti zánětům v těle. Díky vysokému obsahu antioxidantů a vitamínu E zpomaluje stárnutí buněk, prospívá pokožce i vlasům a přispívá k lepší imunitě. Také podporuje zdraví jater a přirozenou detoxikaci organismu.

4. Nejlepší způsoby použití v kuchyni

• Ranní elixír: Smíchejte 1 lžíci olivového oleje s citronovou šťávou a vypijte na lačno pro podporu trávení a detoxikaci jater.

• Jednoduchý salátový dresink: Smíchejte olivový olej s citronem, solí a česnekem – zdravá alternativa kupovaných omáček.

• Na grilovanou zeleninu: Přidejte trochu oleje a bylinek na pečenou nebo grilovanou zeleninu pro dokonalou chuť.

• Na těstoviny místo smetany: Olivový olej, česnek a sušená rajčata jsou skvělou alternativou k těžkým omáčkám.

Olivový olej v péči o tělo: Přirozená krása navěky

1. Hluboká hydratace
Olivový olej skvěle hydratuje pokožku. Stačí několik kapek vmasírovat do vlhké pleti nebo přidat do koupele.

2. Domácí vlasová maska
Smíchejte 2 lžíce olivového oleje s jedním žloutkem a citronovou šťávou, naneste na vlasy, nechte působit 30 minut a poté umyjte. Výsledek? Hladké, lesklé a vyživené vlasy.

3. Přírodní peeling
Pro hladkou pokožku smíchejte olivový olej s třtinovým cukrem, kávovou sedlinou nebo mořskou solí, jemně masírujte tělo a následně opláchněte.

4. Regenerace rukou a nehtů
Vmasírujte pár kapek do nehtových lůžek před spaním – zabrání lámání nehtů a zjemní pokožku.

5. Přírodní odličovač
Naneste pár kapek na vatový tamponek a odstraňte make-up – ideální i pro citlivou pleť.

Jak vybrat ten nejlepší olivový olej?

• Sáhněte po extra panenském olivovém oleji.

• Volte tmavé skleněné lahve (plast snižuje kvalitu oleje).

• Olej by měl chutnat jemně pikantně a lehce hořce – to znamená, že má vysoký obsah polyfenolů.

• Zkontrolujte datum sklizně – čerstvý olej je vždy lepší, chutnější a účinnější.

Jeden olej, nekonečné využití

Olivový olej je nejen lahodný a zdravý, ale také nepostradatelný v každodenní péči o tělo. Investice do kvalitního oleje se vám vrátí ve formě krásnější pleti, zdravějšího těla a delšího života. Buďte FIT a nezapomeňte si dát lžíci denně! 🌿

Kdo by to byl řekl, že ta nenápadná plechovka sardinek, makrel nebo tuňáku ve spíži může být skutečným pokladem pro vaše zdraví? Možná byste si raději pochutnali na čerstvé rybě, ale nepodceňujte jejich konzervované kamarády. Nabízejí totiž stejné nutriční benefity za zlomek ceny – a to kdykoliv je potřebujete.

Proč zařadit konzervované ryby do jídelníčku?

Představte si, že máte po dlouhém dni v práci hlad a potřebujete rychle připravit něco výživného. Místo objednávání fast foodu sáhnete po konzervě sardinek. Během pár minut máte k dispozici porci plnou omega-3 mastných kyselin, které vaše srdce i mozek milují, spolu s pořádnou dávkou bílkovin a vitamínu D. A bonus? Když sníte i měkké kostičky, dostanete navíc přírodní vápník.

Jak je to s těžkými kovy u rybiček?

Možná jste slyšeli strašidelné příběhy o těžkých kovech v rybách. Pravda je taková, že často konzervované ryby, jako jsou sardinky, makrela atlantická, žlutoploutvý tuňák, sleď či losos, jsou v tomto ohledu mnohem bezpečnější než jejich větší příbuzní. Může za to primárně délka jejich života i třeba menší obsah tuků. Díky tomu obsahují minimální množství rtuti a dalších nežádoucích látek, takže je můžete s klidným svědomím zařadit takřka neomezeně do svého jídelníčku. 

Šetrné k peněžence i planetě

V době, kdy ceny potravin stoupají, jsou konzervované ryby skutečným pokladem. Za pár korun získáte plnohodnotné jídlo, které navíc vydrží ve spíži měsíce nebo dokonce roky. A co víc – volbou menších ryb podporujete udržitelný rybolov, protože jejich lov má menší dopad na mořské ekosystémy. Vyzkoušejte například rybičky od značky Sun & Sea, která každý úlovek pečlivě eviduje a je ekologicky odpovědná.

Inspirace pro vaši kuchyni

Nevíte, jak si rybičky připravit? Tady je několik rychlých FITtipů, které zvládne každý:

• Připravte si luxusní snídani: opečený toustový chléb, rozmačkaného lososa, pár kapek citrónu a čerstvá pažitka
• Obohaťte těstoviny: smíchejte je s rozdrolenou makrelou, olivovým olejem, česnekem a sušenými rajčaty
• Vytvořte zdravou pomazánku: rozmixujte konzervu tuňáka s trochou jogurtu, hořčicí a nakrájenou cibulkou
• Připravte si proteinový salát: přidejte sardinky k listovým salátům, olivám a vařeným vejcím

Na závěr

Konzervované ryby jsou mnohem víc než jen nouzové řešení – jsou to malí nutriční hrdinové, kteří čekají ve vaší spíži na svou příležitost. Jsou zdravé, praktické, cenově dostupné a ještě k tomu chutnají skvěle. Tak co říkáte, dáte jim šanci?

Tip pro nákup: Vybírejte kvalitní konzervy od ověřených výrobců, nejlépe ryby balené ve vodě nebo olivovém oleji. Čtěte etikety a dejte přednost výrobkům s minimem přidaných látek. Vaše tělo vám poděkuje!

Nový rok je vždy skvělou příležitostí začít znovu. Pokud jste ještě nad novoročními předsevzetími nezlomili hůl a dali jste si za cíl zlepšit svou fyzickou kondici, zdraví, celkovou pohodu nebo cokoliv jiného, co vás udělá šťastnějšími, jste tady správně. Aby se z novoročních předsevzetí nestaly pouhé sny, ale skutečné změny, připravili jsme pro vás praktický návod, jak být v roce 2025 opravdu FIT.

1. Nastavte si reálné cíle

První krok k úspěchu je stanovit si cíle, které jsou dosažitelné a konkrétní. Namísto obecného „Chci zhubnout“ si dejte cíl jako „Do tří měsíců zhubnu 5 kg“ nebo „Každý týden budu cvičit 3krát.“ Jasná představa vás udrží motivované a pomůže lépe sledovat pokrok. Pokud jste začátečník, zaměřte se spíš na frekvenci a návyk než na výkon. Výkon začnete posouvat až když něco děláte pravidelně.

2. Vyberte si pohyb, který vás baví

Fyzická aktivita nemusí znamenat jen pot a dřinu v posilovně. Najděte si sport nebo pohybovou aktivitu, která vás bude bavit. Ať už je to tanec, jóga, běh, plavání nebo procházky v přírodě, důležité je, abyste se na pohyb těšili. Endorfiny a to, že vám v těle bude lépe berte jako bonus.

3. Zařaďte kvalitní stravu

Zdravý životní styl začíná v kuchyni. Jídlo je palivo pro tělo. Únavu a nedostatek energie může způsobit právě nevhodné palivo. A pokud si svůj cíl máte splnit, potřebujete v prvé řadě hodně energie. Zaměřte se na čerstvé, celistvé potraviny, jako jsou zelenina, ovoce, celozrnné obiloviny, luštěniny, ořechy a semínka. Dejte přednost zdravým tukům a bílkovinám, které vás zasytí a dodají energii. Pokud hledáte zdravé pochoutky nebo kvalitní ingredience, FITBOY je tady pro vás.

4. Stanovte si rutinu

Konzistence je klíčem k dlouhodobým výsledkům. Vytvořte si denní nebo týdenní plán, který zahrnuje cvičení, zdravé jídlo, dostatek spánku, jiné aktivity potřebné k dosažení vašeho cíle a samozřejmě myslete i na zábavu. Všichni se potřebujeme uvolnit. Ideální je dodržovat pravidlo 80 % rutiny na 20 % volnosti. 20 % nezkazí 80% úsilí a navíc je prokázáno, že vyhrazený den, kdy necháte všechno plavat, pomáhá udržet rutinu i motivaci. 

5. Nezapomínejte na regeneraci

Odpočinek je stejně důležitý jako pohyb. Dopřejte si kvalitní spánek a zařaďte techniky jako meditace, dechová cvičení nebo masáže, které pomohou regenerovat tělo i mysl. Suplementujte hořčík i jiné minerály a vitamíny.

6. Sledujte svůj pokrok

Používejte aplikace nebo deníky, kde budete sledovat své aktivity, stravu a pokroky. Viditelné výsledky jsou skvělou motivací a pomáhají udržet směr. Dost často hlavně v začátcích máme pocit, že se nic neděje a právě díky zapisování či měření si uvědomíme, jaký kus cesty už jsme urazili a že má smysl vytrvat.

7. Nebojte se požádat o pomoc

Pokud si nejste jistí, jak začít, oslovte trenéra, nutričního poradce nebo kouče. Profesionálové vám pomohou sestavit plán na míru a vyhnout se začátečnickým chybám. Platí to i v jiných věcech. Potřebujete-li víc prostoru pro sebe a čas na aktivity důležité pro dosažení vašeho cíle, odvažte se požádat své okolí o pomoc, hledejte řešení, najde se.

8. Mějte trpělivost

Zázračné změny se nestanou přes noc. Důležité je nevzdávat se, i když narazíte na překážky. Každý krok vpřed se počítá. A buďte k sobě laskaví, protože leden je měsícem zimního odpočinku, kdy odpočívá nejen příroda, ale i naše tělo. Naplno to rozjedeme s příchodem jara. Zkuste třeba změnit jen stravovací návyky a do trénování na maraton se naplno opřete až v březnu.

Rok 2025 může být tím nejlepším rokem vašeho života. Vyzkoušejte naše tipy, najděte si svůj rytmus a sledujte, jak se z vašich předsevzetí stává realita. A pamatujte, že každý den je příležitost k novému začátku, nejen Nový rok.

Zima je tady a s ní i kratší dny a minimum slunečního světla. Právě slunce je totiž nejpřirozenějším zdrojem vitamínu D, který nám v zimních měsících často schází. Tento důležitý vitamín ovlivňuje mnoho funkcí v našem těle, od imunitního systému až po zdraví kostí. Jak tedy poznáte, že vám vitamín D chybí, a jak ho nejlépe doplnit? Čtěte dál...

Jak poznáte, že vám chybí vitamín D?

Nedostatek vitamínu D může mít různé projevy, které nemusí být na první pohled zřejmé. Pokud pozorujete některé z následujících příznaků, možná je čas zaměřit se na jeho příjem:

• Únava a slabost: Nedostatek vitamínu D může způsobit pocit vyčerpání, i když máte dostatek spánku.
  
  
• Bolesti svalů a kloubů: Nízká hladina vitamínu D může být příčinou častých bolestí svalů, zad a kloubů. Tento vitamín totiž pomáhá tělu vstřebávat vápník, který je důležitý pro zdravé kosti.
  
  
• Špatná nálada a časté nachlazení: Nedostatek vitamínu D může ovlivnit i naši náladu, způsobit deprese a zhoršit imunitu. Pokud se tedy necítíte psychicky dobře nebo jste často nachlazení, odpověď můžete najít v nedostatku vitamínu D.

3 tipy, jak doplnit vitamín D v zimním období

Pokud máte pocit, že vitamínu D nepřijímáte dostatek, nemusíte se bát – existuje několik jednoduchých způsobů, jak jej doplnit, i když slunce nesvítí.

1. Konzervované rybičky: Levná a snadná volba

Ryby jsou skvělým zdrojem vitamínu D, a nemusíte kvůli nim hned do restaurace. Konzervované sardinky, losos, makrela nebo tuňák jsou plné vitamínu D i omega-3 mastných kyselin. Konzervy mají navíc dlouhou trvanlivost a jsou snadno dostupné. Jedna malá konzerva sardinek může pokrýt až 50 % denní potřeby vitamínu D. 

2. Vajíčka a mléčné výrobky: Živočišný zdroj

Žloutky, máslo nebo i plnotučné mléko v menší míře obohatí náš jídelníček o vitamín D. Vybírejte tyto potraviny ideálně v bio kvalitě. Pokud kravské mléko nepatří mezi vaše oblíbené nápoje, poohlédněte se po takzvaně obohacených potravinách o vitamín D. Jsou jimi často rostlinná mléka, cereální kaše nebo pomerančový džus.

3. Doplňky stravy s vitamínem D: Déčka není nikdy dost

Pokud víte, že slunečního světla máte minimum a ze stravy vitamín D dostatečně nepřijímáte, vhodným řešením jsou kvalitní doplněk stravy. Doplňky se doporučují zejména v zimním období, a to především děti, starší osoby, těhotné ženy, lidé s nadváhou nebo ti, kteří tráví většinu dne v uzavřených prostorách. Ideální dávku vám může doporučit lékař nebo výživový poradce. Pokud ale budete užívat okolo 1000 IU, nic tím nezkazíte. 

A na závěr…

Vitální a zdravé tělo potřebuje vitamín D po celý rok, ale zimní měsíce jsou obzvlášť náročné. Zkuste si dát do jídelníčku konzervované rybičky a sušené ovoce, které je nenáročné na přípravu a snadno dostupné. Pokud se budete cítit vyčerpaní nebo si všimnete změn v náladě, zaměřte se na svůj příjem vitamínu D – tělo vám poděkuje a vy se budete cítit lépe a FIT!