FITBOY Chia semínka 500 g 500g
Chia semínka dopřejí tělu velké množství vitamínů, minerálů a esenciálních mastných kyselin. Jsou také zdrojem vlákniny, antioxidantů a bílkovin.
Už staré moudré kultury Aztéků a Mayů pěstovali rostlinu Salvia hispanica pro blahodárné chia semínko, které sloužilo jako jedna ze základních potravin. Tyto velmi malá, černobílá někdy i šedá semínka v sobě koncentrují vysoké množství zdraví prospěšných látek. Např. omega-3 mastné kyseliny, kterých je v dnešní době většinou nedostatek v běžné stravě. Pak také kvalitní bílkoviny, vlákninu a antioxidanty. V chia semínkách najdeme i pestrou škálu minerálů a vitamínů – například vápníku mají až 5krát víc než mléko. Jsou také přirozeným zdrojem fosforu, draslíku, hořčíku, železa či vitamínů skupiny B.
Pro ty, kteří neholdují aromatickému máku, jsou chia semínka skvělá volba. Chia semínka se namáčí a jsou schopny na sebe navázat tolik vody, že svůj objem zvětší až 12krát, změknou a jsou lépe stravitelná .
Jejich všestranné využití zužitkujeme v přípravě pudinků, sušenek, moučníku. Výborně doladí smoothies nebo limonády či poslouží jako náhrada vajec a oleje – chia gel těsto zvláční podobně jako jogurt nebo ovocné pyré.
Administrativní zařazení: Olejnatá semena
Země původu: Paraguay
Složení: Chia semínka 100%
Skladování: Skladujte při pokojové teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Nutriční hodnoty (Ve 100g výrobku je průměrně obsaženo) |
||
Nutriční ukazatel |
Hodnota |
Jednotka |
Energie |
495/2073 |
Kcal/kJ |
Tuky |
31 |
g |
- z toho nasycené mastné kyseliny |
2 |
g |
- z toho omega 3 mastné kyseliny |
- |
|
Sacharidy |
20 |
g |
- z toho cukry |
4 |
g |
Vláknina |
25 |
g |
Bílkoviny |
21 |
g |
Sůl |
0,01 |
g |
Průměrné hodnoty z: USDA National Nutrient Database for Standart Reference |