FITBOY Sezam loupaný 500 g 500g
Upeč třeba housku a posyp ji bílým sezamem.
Seznam indický je jednoletá bylina dosahující výšky až dvou metrů. Původně sezam pochází z Indie, ale v současnosti ho pěstují po celém světě. Semena najdete v luscích této rostliny. Obsahují kvalitní bílkoviny, vysoký obsah vápníku, pro vysoký obsah železa je vhodný při chudokrevnosti. Vitamíny skupiny B a hořčík s fosforem z něj dělají lék na deprese a neurózy.
Pro co nejlepší využití cenných látek je vhodné semínka před jídlem buď namlít mlýnkem či rozdrtit v hmoždíři, neb jsou i docela tvrdá.
Sezamové semínko se nejčastěji používá jako posyp různých salátů, pečiva, kaší, do nebo na pomazánku. Klidně jej můžeme přidat do rýže, luštěnin anebo ho vyzkoušet s medem, případně s cukrem.
Administrativní zařazení: Olejnatá semena
Země původu: Nigérie
Složení: Sezamové semínko 100%
Skladování: Uchovejte v suchu a chladu
Nutriční hodnoty (Ve 100g výrobku je průměrně obsaženo) |
||
Nutriční ukazatel |
Hodnota |
Jednotka |
Energie |
2640/631 |
kJ/kcal |
Tuky |
61,2 |
g |
- z toho nasycené mastné kyseliny |
9,1 |
g |
Sacharidy |
11,7 |
g |
- z toho cukry |
0,5 |
g |
Vláknina |
11,6 |
g |
Bílkoviny |
20,5 |
g |
Sůl |
0 |
g |
Průměrné hodnoty z: USDA National Nutrient Database for Standart Reference |