FITBOY Kakaové boby drcené RAW BIO 250g 250g
Kakaové boby drcené nepražené v BIO kvalitě jsou plné vůně a hořkosladké chuti. Už i Aztékové věděli, že kakaové boby a čokoláda z nich je skvělá pochoutka plná cenných látek.
Certifikát : CZ-BIO-003.203-0005680
Kakaové boby jsou plody kakaovníku (Theobroma cacao) a vynikají výraznou hořko-sladkou chutí. Navíc v nich naleznete kořeněné i ovocné tóny. Nepražené kakaové boby jsou zdrojem minerálních látek. Drcené kakaové boby vznikají mletím sušených kakaových bobů ve speciálních mlýnech.
Kakaové Boby působí jako antioxidanty. Jejich hlavním úkolem je boj s volnými radikály, které mohou ve zvýšené míře představovat riziko v podobě rakoviny. Dle jedné z provedených studií je dokázáno, že každodenní konzumace kakaa z bobů zlepšuje duševní výkon u zdravých lidí, ale i u těch mentálně postižených, to díky obsahu flavanolů (polyfenolů).
Dá se použít k přímé konzumaci, ale je vhodná především k pečení, či přípravě sladkých dezertů.
Administrativní zařazení: Sladidla a ochucovadla
Složení: Kakaové boby drcené nepražené 100 %,
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
|
Nutriční ukazatel |
Hodnota |
Jednotka |
|
Energie |
586/24553 |
Kcal/kJ |
|
Tuky |
51,6 |
g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
30,6 |
g |
|
Sacharidy |
6 |
g |
|
- z toho cukry |
1,5 |
g |
|
Vláknina |
23,4 |
g |
|
Bílkoviny |
12,8 |
g |
|
Sůl |
0,200 |
g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kakao |
|---|---|
| Vlastnosti: | Bio |