FITBOY Pepř černý celý 50g 50g
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření.
FITBOY Pepř černý celý 50g
50g
49 Kč
Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejpoužívanější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů.
Administrativní zařazení: koření
Složení: plod pepřovníku černého – Piper nigrum L