FITBOY Goji BIO 500 g 500g

Kustovnice čínská je keř dorůstající až do výšky 2 metrů. Její listy mají mandlovitý tvar a květ připomíná nafialovělý kalich s několika korunními cípy. Červené plody zvané goji mají formu jasně červených bobulí podlouhlého tvaru, které mohou být až 2 centimetry velké. Původem pochází z horských svahů v Číně a Japonsku.

Obsahují totiž velké množství aminokyselin – konkrétně 18 druhů, včetně osmi esenciálních, které si naše tělo nedovede samo vytvořit. Další složkou jsou minerální látky jako například vápník, hořčík, selen, zinek a železo. Nechybí ani bohaté zastoupení vitaminů ze skupiny B, vitamin A, C a E nebo látky zvané karotenoidy, k nimž patří známý beta-karoten. Plody kustovnice čínské mají kromě toho významný antioxidační vliv na náš organismus, čímž pomáhají vypořádat se s volnými radiály a zpomalují v těle stárnoucí procesy. Není tedy žádným překvapením, že se látky získané z goji využívají také v kosmetickém průmyslu.

Kustovnici použijete v kuchyni podobně jako rozinky. Jíst ji můžete na čisto, nebo si ji přidávat do různých směsí, jogurtů, koktejlů i rýže.

Zkuste kustovnici jako lahodný čaj v sychravém počasí. Výborný je jak čistý tak slazený medem. A neb se snažíme žít beze zbytků, kustovnici z hrníčku můžete sníst a hrnek je prázdný.  

Administrativní zařazení: Sušené ovoce jednodruhové

Země původu: Čína

Složení: Bobule kustovnice (goji), konzervant E220 oxid siřičitý