FITBOY Bílá čokoláda Edelweiss 200g 200 g
Bílá couverture čokoláda z vybraného kakaového másla.
Popis
Tato bílá čokoláda vysoké kvality je charakterizovaná intenzivní chutí a vanilkovo-krémovým aroma.
Při zpracování si zachovává výbornou fluiditu.
Díky vyváženému poměru surovin je vhodná pro univerzální použití v cukrárnách, pekárnách a zmrzlinářství.
Vhodná na přípravu krémů, polev, ganache a obecně při výrobě pralinek.
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sušená syrovátka,
|
Výživové údaje na |
100 g |
|
Energie |
2404 kJ / 577 kcal |
|
Tuky |
37,7 g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
22,,5 g |
|
Sacharidy |
51,1 g |
|
- z toho cukry |
51,1 g |
|
Vláknina |
8,2 g |
|
Bílkoviny |
0,1 g |
|
Sůl |
0,25 g |