Country Life - Quinoa 250 g 250g
Quinoa je svěží a lehká alternativa rýže či jiné přílohy. Připravíte ji za chvilku a v kuchyni má široké využití (přílohy, saláty, nádivky, nákypy). Neobsahuje lepek a je velmi snadno stravitelná.
Quinoa je přirozeně bezlepková pseudoobilnina. Výborně zpestří a ozdraví vaši kuchyni. Hodí se jako příloha a ostudu neudělá ani jako samotný základ jídla. Můžete si s ní opravdu vyhrát a připravit ji na sladko i na slano, zapékat, použít jako zavářku do polévek nebo ji přidat do vegetariánských karbanátků. Chutná teplá i za studena.
Základní recept: quinou v cedníku propláchněte dvakrát vroucí vodou, poté zalijte 2,5 násobným množstvím vody a vařte 15 minut. Případně nechte ještě pod poličkou dojít.
Složení
Quinoa - merlík čilský.Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 567 kJ / 373 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 6,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,7 g |
| Sacharidy: | 63,0 g |
| z toho cukry: | 2,0 g |
| Bílkoviny: | 13,0 g |
| Sůl: | 0,04 g |