Country Life - Hrách zelený půlený BIO 500 g 500g
Zelený hrách loupaný a půlený má výhodu, že je rychle uvařený. Nemusíte ho předem namáčet, jen propláchnout. Skvělou krémovou polévku nebo kaši vykouzlíte za pár minut. Vychutnejte si ho v biokvalitě.
Hrách není potřeba namáčet a vaří se cca 35 minut. Jedná se v Evropě o dobře známou luštěninu již od 6. století. Při správném vaření se zelený hrách nemá tendenci rozvářet a po dovaření je pevný na skus. Pří mixování nevytváří krém, ale spíše mouky, protože má pevnější konzistenci. Pokud máte problém s nadýmáním, můžete při vaření přidat saturejku nebo bazalku.
Hrách pochází z rostliny s názvem hrách setý, která pochází z východního Středomoří. Hrách jsou semena rostliny nacházející se v luscích. Běžně zplaňuje a není náročná na půdu. V Německu je hrachová polévka dokonce téměř národním jídlem.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 236 kJ / 302 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 1,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,3 g |
| Sacharidy: | 41,0 g |
| z toho cukry: | 3,5 g |
| Vláknina: | 17,0 g |
| Bílkoviny: | 23,0 g |
| Sůl: | 0,06 g |
CZ-BIO-001
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zdravé potraviny |
|---|---|
| Vlastnosti: | Bio |